Диета вредна для здоровья

Недостаточное содержание углеводов в пище может привести к сокращению числа полезных бактерий в кишечнике вчетверо.

Уменьшение числа этих бактерий способно навредить кишечнику, так как они производят защитное и антираковое вещество бутират. К такому мнению пришли биологи научно-исследовательского института Rowett (Великобритания).

Бутират – это жирная кислота. Она вырабатывается в кишке при усвоении углеводов и используется бактериями в качестве источника энергии, а клетки используют ее для выравнивания стенок кишки. Более того, это вещество предотвращает рост раковых клеток. Врачи утверждают, что значительное уменьшение количества углеводов в организме зачастую свойственно людям, пытающимся похудеть за короткие сроки.

Врачи-диетологи говорят, что углеводы очень важны в питании человека. Сокращение их количества в течение длительного времени нарушает синтез белков и жиров, а это приводит к появлению слабости, сонливости и головокружения, нарушению умственной и физической работоспособности, пониженному содержанию сахара в крови, а также повышает риск приобретения рака желудка.

Для повышения количества углеводов врачи рекомендуют употреблять в пищу такие продукты как макароны, картофель, хлеб, бобовые, рис, мёд, фрукты, молоко и зерновые.

NOHCHI.VU

Top

Ключевые слова: диета, здоровье, вред, углеводы